SIMOON CV

Acheteur Food (H/F)

Entreprise
Confidential
Lieu
Gao, Guinée
Contrat
CDI
Publication
Publiée le 18 septembre 2026

Description du poste

Missions principales

Guinée Réseau Entreprises Talents Emploi Services Pack visibilité S'inscrire Rechercher Pack visibilité Rechercher S'inscrire Menu Retour à la liste des annonces Posté le 16 septembre 2026 Acheteur Food (H/F) Temps complet Sans télétravail + de 5 ans d’expérience Niveau d'études : Bac+3 Français : Compétence professionnelle Anglais : Compétence professionnelle Secteur d'activité : Comptabilité, juridique et conseil > Bureaux d'études - Conseils - Consultants Adresse du poste : Conakry - Guinée Description du poste : L’Acheteur Food assure l’approvisionnement fiable et optimisé des denrées alimentaires et consommables nécessaires aux opérations, tout en veillant à la qualité, à la sécurité alimentaire, à la disponibilité des produits et à la maîtrise des coûts. Missions :

Rechercher, consulter et négocier avec les fournisseurs ;

Gérer les appels d’offres et analyser les propositions ;

Planifier les approvisionnements et suivre les commandes et livraisons ;

Assurer le suivi de la chaîne du froid et la conformité des produits ;

Gérer les non-conformités et assurer le suivi qualité ;

Suivre les budgets, KPI et performances des fournisseurs ;

Profil recherché

Coordonner les activités avec les services Cuisine, Magasin, Logistique, QHSE et Finance. Profil recherché :

Bac+3/Bac+4 en Achats, Approvisionnement, Logistique ou domaine similaire ;

Expérience

5 à 10 ans d’expérience dans les achats, idéalement dans le secteur alimentaire ;

Maîtrise du sourcing, de la négociation, des appels d’offres et de l’analyse des offres ;

Bonne connaissance des produits alimentaires, de la chaîne du froid et des normes HACCP/ISO 22000 ;

Maîtrise d’Excel et des ERP achats ;

Bonne capacité de suivi budgétaire et des KPI ;

Anglais opérationnel. Qualités :

Rigueur et sens de l’organisation ;

Excellent relationnel et capacité de négociation ;

Réactivité et gestion des urgences ;

Intégrité, adaptabilité et sens du détail.

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