Chef Cuisinier (H/F) — COMS — Côte d’Ivoire

Chef Cuisinier (H/F) — COMS — Côte d’Ivoire | octobre 2026 | Projobivoire

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Chef Cuisinier (H/F) — COMS — Côte d’Ivoire

321 vues

coms

Emploi

Côte d'Ivoire

1 octobre 2026

- 15 octobre 2026

Hôtellerie / Restauration / Tourisme

COMS

Côte d’Ivoire

Chef Cuisinier

(H/F)

—

COMS — Côte d’Ivoire

Contrat

Emploi

Niveau

CAP, BT, BTS ou CQP en cuisine

Expérience

3 à 5 ans d’expérience

Salaire

280 000 FCFA

18 candidats

ont déjà postulé à cette offre

COMS recrute un

Chef Cuisinier

pour diriger sa brigade, élaborer la carte et garantir l’hygiène et la qualité en cuisine.

L’entreprise

COMS

Votre mission

Procéder au recrutement des équipes (cuisiniers, commis de cuisine, plongeurs…)

Constituer les équipes (gestion des carrières) et décider des plannings

Encadrer le travail des différents professionnels au cours du service

Vérifier le respect des règles d’hygiène et de sécurité

Établir la carte, en fonction du profil (spécialité, standing) de l’établissement, imaginer de nouvelles recettes

Vérifier les stocks et enclencher les commandes, négocier avec les fournisseurs…

Profil recherché

CAP, BT, BTS, CQP ou diplôme équivalent en cuisine, restauration ou hôtellerie-restauration

3 à 5 années d’expérience professionnelle en cuisine, dont une expérience en responsabilité d’une brigade serait souhaitable

Maîtrise des techniques culinaires, cuisine ivoirienne et internationale, hygiène alimentaire, gestion des stocks, élaboration des menus, contrôle des coûts et encadrement d’équipe

Diversité

L’offre est destinée à tous (hommes et femmes), sans distinction de genre.

Dossier de candidature

CV

Lettre de motivation

Prétention salariale

Comment postuler

Jusqu’au

15 octobre 2026

Appuyez sur le bouton ci-dessous et joignez votre CV, votre lettre de motivation et votre prétention salariale. L’objet « chef cuisinier » est déjà pré-rempli.

Postuler par e-mail

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