Description du poste
ROSAPARKS recrute pour un particulier:
POSTE : CUISINIER(ÈRE) / EMPLOYÉ(E) DE MAISON
Lieu : Abidjan
Type de contrat : À définir
Temps de travail : 54 heures/ semaine
Jours de travail : Lundi à samedi
Heure de prise de service : Entre 06h45 et 07h00 environ
Poste non logé
MISSIONS PRINCIPALES
Le/la Cuisinier(ère) aura principalement en charge la préparation des repas du foyer ainsi que certaines tâches ménagères qui seront définies avec l'employeur.
CUISINE
- Préparer quotidiennement les repas selon les besoins et préférences de l'employeur ;
- Maîtriser la préparation de plats de cuisine internationale, à dominante non africaine ;
- Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux habitudes alimentaires de la famille ;
- Assurer la préparation des entrées, plats et accompagnements ;
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la bonne conservation des aliments ;
- Assurer une présentation soignée des repas ;
- Effectuer les courses ou participer à la gestion des approvisionnements, selon les instructions de l'employeur ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Maintenir la cuisine propre et correctement organisée après chaque préparation.
TÂCHES MÉNAGÈRES
En complément des activités de cuisine, le/la candidat(e) pourra être amené(e) à effectuer certaines tâches ménagères courantes, notamment :
- Nettoyage et entretien des espaces définis avec l'employeur ;
- Entretien de la cuisine et des équipements ;
- Vaisselle et rangement ;
- Entretien du linge ou autres tâches domestiques selon les besoins du foyer.
La répartition précise des tâches ménagères sera définie avec l'employeur au moment de la prise de fonction.
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne :
- Ayant une bonne expérience en cuisine, idéalement en cuisine internationale ;
- Maîtrisant la préparation de plats non africains ;
- Ayant une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Propre, organisée et soigneuse dans son travail ;
- Discrète, honnête et respectueuse de la vie privée du foyer ;
- Ponctuelle, disponible et ayant le sens des responsabilités ;
- Autonome et capable de travailler avec peu de supervision ;
- Sachant respecter les consignes et les préférences culinaires de l'employeur ;
- Disposée à effectuer, en complément de la cuisine, les tâches ménagères convenues avec l'employeur....