Description du poste
La Maison OMAJ recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe et participer à la préparation des plats servis au restaurant.
Missions principales
Vous préparez les ingrédients et organisez les postes de travail avant le service.
Responsabilités
Sous la responsabilité du chef et du sous-chef, vous participez à la préparation des plats. Vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les principes HACCP, et veillez à maintenir la cuisine propre et bien rangée. Vous réceptionnez également les marchandises et vérifiez les livraisons.
Profil recherché
Formation et diplômes
Vous avez suivi une formation en cuisine ou en hôtellerie-restauration, ou vous disposez d’une expérience équivalente. Les débutant(e)s motivé(e)s sont également invité(e)s à postuler. Vous faites preuve de rigueur, de rapidité et d’un bon esprit d’équipe, et vous connaissez les règles d’hygiène alimentaire. Vous êtes disponible les week-ends et les jours fériés.
Modalités de candidature
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