Description du poste
Description du poste
# HALL DES GRANDES CUISINES
Formation / Diplômes
Intitulé du poste : Stagiaire technicien en froid industriel / énergétique
Entreprise : Hall des Grandes Cuisines (HGC)
Secteur d’activité : Étude, conception, installation et maintenance d’équipements de cuisines professionnelles et de buanderies.
Service de rattachement : Département technique / Maintenance
Type de contrat : Stage professionnel
Niveau de formation requis : CAP, BT ou diplôme équivalent en froid et climatisation, froid industriel, génie énergétique, électrotechnique ou domaine connexe.
Localisation
Lieu d’affectation : Abidjan, Côte d’Ivoire, avec des déplacements possibles sur les sites des clients.
- 2. PRÉSENTATION DU POSTE
Dans le cadre du renforcement de son équipe technique, le Hall des Grandes Cuisines recherche un stagiaire en froid industriel ou en génie énergétique.
Sous la supervision d’un technicien expérimenté, le stagiaire participera aux opérations d’installation, de mise en service, d’entretien et de maintenance des équipements frigorifiques et thermiques, ainsi que des équipements de cuisines professionnelles et de buanderies.
Ce stage vise à permettre au candidat de développer ses compétences techniques sur le terrain, de se familiariser avec les exigences du secteur de la cuisine professionnelle et de contribuer aux interventions réalisées auprès des clients de l’entreprise.
Missions principales
- 3.
MISSIONS
ET RESPONSABILITÉS
A. Installation et mise en service
Participer à l’installation des équipements frigorifiques et thermiques.
Assister les techniciens lors des opérations de raccordement et de mise en service.
Autres informations
Contribuer à l’installation des chambres froides, armoires frigorifiques, cellules de refroidissement et autres équipements concernés.
Participer aux vérifications de fonctionnement des équipements installés.
B. Maintenance préventive et corrective
Assister les techniciens dans les opérations d’entretien des équipements.
Participer au nettoyage technique et au contrôle de l’état général des installations.
Aider au diagnostic des pannes et à l’identification des anomalies.
Contribuer aux opérations de maintenance corrective, sous la supervision du technicien responsable.
Participer au suivi des interventions et à la préparation des comptes rendus techniques.
C. Assistance technique et SAV...