Directeur Général d'Hôtel

Intitulé du poste (H/F) Directeur Général d'Hôtel

Localisation

Type de contrat : CDD

Description du poste :

Expérience

Le Directeur Général est chargé d'assurer la direction, la gestion et le développement de l'établissement hôtelier afin de garantir sa performance économique, l'excellence de l'expérience client et le respect des standards internationaux de l'hôtellerie de luxe.

Missions principales

Gestion stratégique et opérationnelle

Définir et mettre en œuvre la stratégie de développement de l'hôtel.

Assurer le pilotage quotidien des opérations de l'ensemble des départements (hébergement, restauration, commercial, finance, ressources humaines, technique et sécurité).

Veiller à l'application des politiques, procédures et standards Hilton.

Garantir l'excellence opérationnelle et l'amélioration continue des performances.

Performance financière

Élaborer et suivre le budget annuel de l'hôtel.

Optimiser les revenus et la rentabilité de l'établissement.

Analyser les indicateurs financiers et mettre en œuvre des plans d'action correctifs.

Assurer une gestion rigoureuse des coûts et des ressources.

Expérience client et qualité de service

Garantir un niveau élevé de satisfaction des clients conformément aux standards Hilton.

Superviser le traitement des réclamations et la mise en place de solutions adaptées.

Développer une culture d'excellence du service auprès des équipes.

Veiller à l'atteinte des objectifs de qualité, de réputation et de fidélisation de la clientèle.

Management et développement des équipes

Diriger, accompagner et motiver les responsables de départements.

Développer les talents et promouvoir une culture de performance et d'engagement.

Autres informations

Assurer le respect des politiques RH, de diversité, d'équité et d'inclusion.

Favoriser un environnement de travail sain, collaboratif et conforme aux valeurs de Hilton.

Développement commercial

Définir et piloter la stratégie commerciale et marketing de l'hôtel.

Développer les relations avec les clients clés, partenaires, agences de voyage et entreprises.

Identifier les opportunités de croissance et de développement de nouveaux marchés.

Représenter l'hôtel auprès des acteurs économiques et institutionnels locaux.

Conformité, sécurité et gestion des risques

Veiller au respect des réglementations locales et des politiques du groupe Hilton....